學(xué)前教育專業(yè)是煙臺(tái)第一職業(yè)中專傳統(tǒng)專業(yè)，設(shè)立于1982年，是山東省骨干示范專業(yè)，是煙臺(tái)市幼師教育的品牌專業(yè)。配套有聲樂(lè)室、獨(dú)立鋼琴室等實(shí)訓(xùn)室40余處，配備金斯伯格、珠江等品牌鋼琴181架，雅馬哈電子鋼琴118架，總價(jià)值300余萬(wàn)元；專業(yè)教師教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富,曾獲“富民興魯勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆?、“山東省優(yōu)秀教師”、“山東省教學(xué)能手”等榮譽(yù)稱號(hào)；學(xué)生專業(yè)技能水平過(guò)硬，共獲得省、市一等獎(jiǎng)17個(gè)、二等獎(jiǎng)7個(gè)，并連年受邀參加全國(guó)中小學(xué)藝術(shù)展演和中央電視臺(tái)教育頻道春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)及煙臺(tái)電視臺(tái)春晚、果蔬會(huì)等大型活動(dòng)演出；該專業(yè)就業(yè)優(yōu)勢(shì)明顯，與煙臺(tái)、威海等地市的20余家幼兒園及早教機(jī)構(gòu)建立合作關(guān)系，30年來(lái)，累計(jì)向社會(huì)輸送優(yōu)秀畢業(yè)生4000多名，其中煙臺(tái)五區(qū)近50%的幼兒教師來(lái)自煙臺(tái)第一職業(yè)中專，40余人已擔(dān)任園長(zhǎng)職務(wù)，成為煙臺(tái)幼教人才培養(yǎng)的中堅(jiān)力量。