隨到隨學(xué) 包教包會(huì)
淄博中強(qiáng)技校（淄博中強(qiáng)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校）始創(chuàng)于2012年，2015年經(jīng)淄博市人力資源與社會(huì)保障局審批為正規(guī)民辦職業(yè)教育培訓(xùn)學(xué)校，在六年的辦學(xué)實(shí)踐中，以烘焙培訓(xùn)為龍頭，實(shí)現(xiàn)跨越式快速發(fā)展，已形成獨(dú)立的烘焙學(xué)院，以優(yōu)雅的教學(xué)環(huán)境、雄厚的師資力量、齊全的培訓(xùn)項(xiàng)目、先進(jìn)的實(shí)操設(shè)施、科學(xué)的教學(xué)管理模式等優(yōu)勢(shì)獨(dú)占鰲頭，成為聞名省內(nèi)外、魯中地區(qū)烘焙培訓(xùn)界的“旗艦”，引領(lǐng)行業(yè)新潮流。中強(qiáng)技校是職業(yè)技能培訓(xùn)、考證基地，是淄博市烘焙師協(xié)會(huì)指定的唯一烘焙培訓(xùn)基地。
“為中國(guó)強(qiáng)，培養(yǎng)工匠型技能人才”是淄博中強(qiáng)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校的辦學(xué)宗旨，學(xué)校按照“強(qiáng)化實(shí)踐性教學(xué)，培養(yǎng)應(yīng)用型人才”的辦學(xué)理念，為學(xué)員提供職業(yè)生涯智能的個(gè)性化服務(wù)，給無業(yè)者和企業(yè)在職職工打造良好的就業(yè)、創(chuàng)業(yè)和技能提升的平臺(tái)，是一所頗具規(guī)模、實(shí)力較強(qiáng)的職業(yè)教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。
淄博中強(qiáng)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校、坐落在淄博市中心繁華地段，交通便利，環(huán)境優(yōu)雅；教學(xué)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地5600M2，擁有三棟教學(xué)樓，一棟學(xué)生公寓樓，理論與實(shí)操教室規(guī)范整潔，設(shè)施完備，實(shí)現(xiàn)多媒體電化教學(xué)；師資力量雄厚，“雙師”型的教職工隊(duì)伍當(dāng)數(shù)行業(yè)精英，具備豐富的理論與實(shí)操教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。
淄博中強(qiáng)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校學(xué)制靈活，各專業(yè)都設(shè)有短、中、長(zhǎng)期班，為了滿足在職人員的技能提升需求，還開設(shè)業(yè)余班和夜校。學(xué)員隨到隨學(xué)，包教包會(huì)，做到一次性繳費(fèi)終身享受免費(fèi)進(jìn)修本專業(yè)的更新技術(shù)，學(xué)員完成學(xué)業(yè)頒發(fā)結(jié)業(yè)證書，在?？既?guó)家人社部門頒發(fā)的初、中、高級(jí)職業(yè)資格證書，并推薦工作，安置就業(yè)，結(jié)業(yè)后免費(fèi)享受長(zhǎng)期技術(shù)指導(dǎo)咨詢服務(wù)。
淄博中強(qiáng)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校緊密結(jié)合社會(huì)需求，誠(chéng)信辦學(xué)，管理規(guī)范，確保辦學(xué)質(zhì)量。教學(xué)內(nèi)容與社會(huì)崗位職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相融合，學(xué)校以自己的特色化教學(xué)模式，使每一名學(xué)員不僅掌握了扎實(shí)的技能，都能在?？既∠嚓P(guān)等級(jí)的職業(yè)資格證書，走出校門零距離頂崗，高薪就業(yè)、自主創(chuàng)業(yè)。
淄博中強(qiáng)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校歡迎您！
糕點(diǎn)班（20天）、面包班（20天）、裱花班（20天）、綜合全科班（主推項(xiàng)目，包含糕點(diǎn)班、面包班、裱花班內(nèi)容，2個(gè)月）、私家烘焙班（20個(gè)單品）、高級(jí)裱花班（1個(gè)月）、單品馬卡龍班（1天）、翻糖蛋糕班（15天）、高級(jí)韓式裱花班（一周）；
三級(jí)廚師課程班（一個(gè)月）、二級(jí)廚師課程班（一個(gè)月）、家庭廚師版（5天）、冷飲班、西餐班
面點(diǎn)全科短期班（一月班）、面點(diǎn)全科長(zhǎng)期班（兩月班），單科班（一天）、小科（5天）、小科（10天）
提高班（一個(gè)月）、創(chuàng)業(yè)班（2個(gè)月，主推）、專業(yè)班（3個(gè)月）
初級(jí)職業(yè)資格證書、中級(jí)職業(yè)資格證書、高級(jí)職業(yè)資格證書、技師職業(yè)資格證書
特色烤魚培訓(xùn)（一周時(shí)間，任選以下四種口味麻辣泡椒、豆豉、醬香、酸菜）；
特色炒雞培訓(xùn)；麻辣香鍋培訓(xùn)（學(xué)期兩天）； 酸辣粉培訓(xùn)；米線（阿香米線系列）培訓(xùn)；土豆粉培訓(xùn)；
（七）翻糖蛋糕初級(jí)、高級(jí)課程
【培訓(xùn)天數(shù)】：初級(jí)班20天，高級(jí)班40天
【上課地點(diǎn)】：西二路239號(hào)淄博中強(qiáng)學(xué)院
【學(xué)員要求】：翻糖零基礎(chǔ)可以學(xué)習(xí)
【授課模式】：小班精品教學(xué)
適合零基礎(chǔ)者：每個(gè)復(fù)雜的產(chǎn)品都是由許多基礎(chǔ)部分組合而成的。我們?cè)敿?xì)的理論分解會(huì)迅速讓同學(xué)們掌握基礎(chǔ)背后的為什么，學(xué)會(huì)舉一反三。
適合有經(jīng)驗(yàn)的家庭烘焙者：體驗(yàn)更加高端課程，嘗試相對(duì)復(fù)雜的產(chǎn)品，讓您更加有信心在家DIY。
適合想開店的人：產(chǎn)品均出自市場(chǎng)最流行的款式，成為店里面獨(dú)到的賣點(diǎn)!讓學(xué)員擁有最前沿的思路。親自感受產(chǎn)品制造流程，更有助于以后的經(jīng)營(yíng)管理。
適合參加比賽的人：每項(xiàng)工藝嚴(yán)格按照國(guó)際參賽標(biāo)準(zhǔn)來定制，讓您更有效的掌握這項(xiàng)技巧。
開班人數(shù)：一個(gè)班大約12人左右，人手一份材料親自動(dòng)手操作，每個(gè)學(xué)員老師均會(huì)手把手指導(dǎo)。
就業(yè)工資：就業(yè)工資比裱花師要高1-10倍，最低4000-8000元，高的年薪20-80萬，學(xué)完課程即可用到實(shí)處，各類店面急缺翻糖師人才;
就業(yè)方向：烘焙店、蛋糕私房、星級(jí)酒店、婚期公司翻糖擺臺(tái)、翻糖工作室(如假日酒店、喜來登、巴黎貝甜、85度、面包新語、元祖、好利來、克里斯汀等大型連鎖店);
自主創(chuàng)業(yè)支持：開店前的原材料、包材、設(shè)備進(jìn)貨渠道、免費(fèi)產(chǎn)品款式更新。
學(xué)生作品
（八）西點(diǎn)課程
淄博中強(qiáng)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校是一所個(gè)性化課堂定制的學(xué)校，是廣大學(xué)員滿意的選擇。專注西點(diǎn)培訓(xùn)及研發(fā)致力于培養(yǎng)高端頂尖人才，建校開始不忘初心，堅(jiān)持技術(shù)創(chuàng)新為先導(dǎo)。
烘焙培訓(xùn)中心師資力量雄厚，在高級(jí)裱花師、高級(jí)烘焙師、中國(guó)烘焙大師、淄博市烘焙協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)、秘書長(zhǎng)邱院長(zhǎng)的帶領(lǐng)下，已成為淄博市烘焙糕點(diǎn)培訓(xùn)行業(yè)中的公認(rèn)的佼佼者。
邱老師從業(yè)近二十年，在淄博市糕點(diǎn)業(yè)內(nèi)赫赫有名，教學(xué)也近十年，學(xué)員達(dá)上千人，其中創(chuàng)業(yè)成功者數(shù)不勝數(shù)。不論從技術(shù)還是教學(xué)經(jīng)驗(yàn)上都有自己的獨(dú)特之道，得到了學(xué)員的認(rèn)可，所教學(xué)員滿意而歸。
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