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保定廚師學校創(chuàng)建于1991年，是經(jīng)河北省人力資源和社會保障廳批準的一所全日制普通中等職業(yè)學校。
學校坐落于素有“京畿重地”、“首都南大門”之美稱的歷史文化古城保定，地理位置優(yōu)越、交通便利。現(xiàn)代化教學大樓、學生公寓、數(shù)字化多媒體語音教室、電子圖書館、千兆校園網(wǎng)、多功能廳、多座餐廳、購物超市、銀行等一應俱全；寬闊的操場，美麗的花園，依依的垂柳，靜靜的湖面，在微風吹動下，處處春意盎然，為廣大師生的學習、工作、生活、鍛煉提供了十分便利的條件。
保定廚師學校下設中餐烹飪、汽車運用與維修、數(shù)控加工（加工中心操作工）、美容美發(fā)與造型（美發(fā)方向）、糕點面點、工程機械、電氣焊、計算機應用（影視后期方向）八大專業(yè)體系，新增幼兒教育、電子商務、新能源汽車檢測與維修等專業(yè)，是一所集中專、中技與短期培訓為一體的綜合性中等職業(yè)學校。
保定廚師學校教學資源豐富、師資力量雄厚。堅持實行準軍校式管理，完備的各項規(guī)章制度培養(yǎng)了學生良好的個人素質(zhì)；通過開展豐富多彩的文體活動和社會活動，改善了學生適應社會能力；注重中華民族傳統(tǒng)文化教育和技能教育；學校采用企業(yè)化管理、校企合作和訂單式培養(yǎng)等多種模式，實現(xiàn)了從學生到職業(yè)人的完美轉變。
鮮明的辦學特色、成績顯著，保定廚師學校曾先后獲“國家級重點中等職業(yè)學?！薄ⅰ昂颖笔〗虒W質(zhì)量優(yōu)秀學?！?、“河北省非企業(yè)單位誠信與自律先進單位”、“保定市先進技工學?！薄氨６ㄊ猩鐣殬I(yè)培訓機構教學管理質(zhì)量評估優(yōu)秀學?！钡葮s譽稱號，連續(xù)多年被河北省教育廳、河北省勞動和社會保障廳、保定市勞動和社會保障局授予“先進社會培養(yǎng)機構”、“河北省優(yōu)秀學校”、“河北省民辦職業(yè)培訓機構教學管理質(zhì)量優(yōu)秀單位”；被評為河北省民辦教育“明星學?！薄ⅰ爸袊髮I(yè)特色民辦學?！?；被保定市婦聯(lián)確定為“女職工再就業(yè)培訓中心”。
保定廚師學校堅持“精心、精細、精致”的育人理念，秉承“您送來一個學子，學校還你一個人才”的辦學宗旨，先后為華北地區(qū)培養(yǎng)了10余萬名高技能型人才，兩萬余名畢業(yè)生選送到中央直屬機關等188個單位建功立業(yè)，得到學生、家長、用人單位和社會的普遍認可。學校正在以跨越式姿態(tài)，向高質(zhì)量、有特色的目標奮勇前進。
保定廚師學校堅持“以質(zhì)量求生存、以特色求發(fā)展、以誠信求未來”的辦學理念，堅持“學生信賴、家長放心、社會認可、政府滿意”的辦學方針，著力改善學生的學習能力、實踐能力、創(chuàng)新能力。恪守“自強不息、止于至善”的校訓精神，做百年品牌、創(chuàng)百年名校，為現(xiàn)代化職業(yè)技能教育譜寫新的篇章，再創(chuàng)輝煌。
（1）烹飪基礎班（學期2個月）
課程介紹：主要學習基礎刀工、勺工、雕刻、冷拼、菜品裝盤，傳授炸、熘、爆、炒、燒等30余種烹調(diào)技法及100余道不同檔次的實用菜肴。使入學學員在短時間內(nèi)達到初級烹調(diào)師的標準，為系統(tǒng)學習高難度菜品的制作打下扎實的基礎。
（2）技術班 （學期6個月）
課程介紹：系統(tǒng)傳授川、魯、蘇、粵等菜系經(jīng)典名菜，各類海鮮、干料漲發(fā)、烹飪技法和市場流行菜、特色菜、食品雕刻、藝術冷拼等制作。確保學會360余道菜肴制作，且色、香、味、形、質(zhì)、營養(yǎng)符合標準要求，并贈10種面點制作。
（3）技術班（學期12個月）
課程介紹：在理論上學習原料與加工工藝、中餐烹調(diào)技術、烹飪原料知識、冷菜冷拼與食品雕刻技藝、宴席設計、飲食成本核算、職業(yè)道德等課程。在操作技能上，能熟練地運用混合刀法剞各種花刀，在原料漲發(fā)、整料出骨、冷拼、雕刻、熱菜制作上達到中級中式烹調(diào)師的標準，確保學會480余道菜肴的制作，并贈送20余種面點制作。 畢業(yè)頒發(fā)技工畢業(yè)證書，學習期間按照國家政策享受國家補助。
（4）烹飪?nèi)瞬湃馨啵?/span>學期3年）
課程介紹：在學習技術一年班的基礎上，增加學習廚房管理、餐飲企業(yè)管理等課程，使學員了解各種烹飪原料的性質(zhì)、鑒別、保管及加工，熟練掌握市場流行菜、特色菜的烹調(diào)方法，熟悉八大菜系代表名菜制作，熟悉餐飲企業(yè)管理和宴會設計知識，逐步把學員培養(yǎng)成具有良好的職業(yè)素質(zhì)、懂專業(yè)理論知識，又具備精湛廚藝和酒店管理能力的復合型人才。 畢業(yè)頒發(fā)技工畢業(yè)證書，學習期間按照國家政策享受國家補助。另協(xié)助辦理成考大專證書。
（5）單項熱炒班（學期20天）
課程介紹：學習多種刀法的使用，學會60種菜肴的制作。
（6）單項熱炒班（學期40天）
課程介紹：學習各種刀法的使用技巧，中餐中常用的烹飪方法及80余種經(jīng)典菜肴的制作和10余種涼菜的制作。
（7）單項熱炒班（學期60天）
課程介紹：在學習四十天班的基礎上，會使您刀功勺功技藝更加精湛，并學會160余道經(jīng)典菜肴的制作。同時學習10余種涼菜和面食制作。
（8）火鍋創(chuàng)業(yè)班（學期10天）
課程介紹：主要學習火鍋底湯的調(diào)制，火鍋底料的炒制，多種醮料的調(diào)制，多種火鍋原料的處理，多類火鍋的制作（如老北京涮羊肉、兔肉火鍋、柴雞火鍋、鯰魚火鍋、啤酒鴨火鍋、鮮蝦鳳翅鍋、全家福火鍋等）。以學習傳統(tǒng)老北京涮羊肉為主，另贈送一款火鍋的制作（以上火鍋任選）。
（9）熟食涼菜班（學期10天）
課程介紹：主要學習北方紅鹵及醬湯的調(diào)制，多種畜禽類原料的鹵制，醬牛肉的制作，熟食的熏制。外加20余種精美涼菜的制作。
（10）特色燒烤班（學期10天）
課程介紹：主要學習常見羊肉類、豬肉類、雞肉類、海鮮類，蔬菜等原料的腌制及烤制方法。 如：羊肉、羊腰、羊?qū)?、羊排、豬肉、脆骨、雞翅、雞爪、雞腿、虹鱒魚、大蝦、扇貝、金針菇、尖椒、面包等。
（11）盤飾進修班（學期10天）
課程介紹：主要學習當下流行的盤飾點綴。如：果醬畫、小型點綴雕刻、西式支架、小糖藝擺件等內(nèi)容。
（1）汽車鈑金噴漆班（學期3個月）
課程介紹：學習車身構造及分類，主要零部件拆卸安裝，車身修理工具，電動工具的安全使用，轎車車身拆裝與調(diào)整，碰撞修復方法，車身整體變形測量與矯正，汽車鈑金焊接工藝，膩子刮涂及打磨方法，汽車修補涂料的基本知識，車身噴漆常用工具及設備，噴槍構造、工作原理以及使用方法，維修技師禮儀，維修收費常識。
（2）汽車電器班（學期3個月）
課程介紹：學習汽車電路基本知識，掌握歐、美、日、韓等各車型的電源系、啟動系、點火系、照明系、轉向信號系、空調(diào)系統(tǒng)、自動車窗、自動后視鏡等各系統(tǒng)的結構、原理及故障檢測，讀懂各車型的全車電路圖，會使用汽車專用萬用表及掌握電控發(fā)動機基礎知識。
（3）發(fā)動機維修班（學期2個月）
課程介紹：學習主流車型電控燃油噴射系統(tǒng)、電腦控制點火系統(tǒng)、進氣可變系統(tǒng)、廢氣排放控制系統(tǒng)、怠速系統(tǒng)、自動變速箱、制動防抱死系統(tǒng)、安全氣囊、巡航系統(tǒng)、電控懸架系統(tǒng)、驅(qū)動防滑系統(tǒng)、CAN數(shù)據(jù)傳輸系統(tǒng)，燃油壓力表、真空表、點火正時槍、解碼器、示波器等現(xiàn)代儀器的使用。
（4）汽車全能人才班（學期3年）
課程介紹：學習本專業(yè)汽車電器、機械維修、電子電控、新能源汽車、鈑金噴漆、美容裝具、、汽車英語、汽車保險與理賠、二手車鑒定與評估、全部課程，經(jīng)系統(tǒng)培訓后，均可獨立完成中高檔汽車故障的檢測與維修，成為專業(yè)的維修技師。畢業(yè)考試合格后頒發(fā)國家承認的職業(yè)資格證書及相關學歷證書。
（5）汽車底盤維修班（學期2個月）
課程介紹：學習機械維修基礎知識，掌握曲柄連桿機構、配氣機構、冷卻系統(tǒng)、潤滑系統(tǒng)、發(fā)動機大修技術、傳動系統(tǒng)、轉向系統(tǒng)、制動系統(tǒng)、行駛系統(tǒng)的結構原理及故障診斷，掌握維修量具千分尺、百分表、氣缸壓力表等測量工具的使用。
（6）汽車美容裝具班（學期3個月）
課程介紹：學習汽車美容裝具基礎知識：掌握中控鎖、防盜器按裝技術故障排除、線路分析，音響、導航、倒車后視的按裝與改裝技術、功放的按裝調(diào)試，倒車雷達按裝方法、自動升窗器的原理與按裝，氙氣燈的按裝改裝技術，全車拋光及打蠟、封釉、鍍膜、鍍晶的操作流程，底盤裝甲噴涂技術、快速完成汽車室內(nèi)清洗、臭氧殺毒、蒸汽桑拿等，汽車側窗貼膜，前后擋風貼膜、前后擋風熱定型及大弧度玻璃烤膜方法。
（7）汽車新能源班（學期3個月）
課程介紹：新能源汽車安全操作規(guī)程、純電動汽車的結構和原理、整車控制器、電動汽車的供斷電原理、整車控制器與子系統(tǒng)、高壓互鎖系統(tǒng)、整車上電、快充、慢充、驅(qū)動電機、 電機控制器、驅(qū)動電機冷卻系統(tǒng)、驅(qū)動系統(tǒng)常見故障、空調(diào)系統(tǒng)。
（8）汽修試學班（學期1個月）
課程介紹：免費試學一個月，熟悉汽修。
（9）汽車發(fā)動機維修（學期2個月）
課程介紹：學習機械維修基礎知識，掌握曲柄連桿機構、配氣機構、冷卻系統(tǒng)、潤滑系統(tǒng)、起動系統(tǒng)、點火系統(tǒng)、燃油系統(tǒng)、發(fā)動機大修技術的結構原理及故障診斷，掌握維修量具千分尺、百分表、氣缸壓力表等測量工具的使用。
（10）汽車電控底盤維修（學期2個月）
課程介紹：學習主流車型自動變速箱、無級變速器、制動防抱死系統(tǒng)、安全氣囊系統(tǒng)、巡航系統(tǒng)系統(tǒng)、電控懸架系統(tǒng)、驅(qū)動防滑系統(tǒng)、解碼器、示波器等現(xiàn)代儀器的使用。
（1）數(shù)控車床班（學期1個月）
課程介紹：可以選擇學習數(shù)控車班，數(shù)控特種加工班的一種系統(tǒng)機床。 教學方式以實踐操作為主，采用現(xiàn)場教學，手把手的教，理論聯(lián)系實際，學生親手操作，以培養(yǎng)實用型人才為原則。
（2）普通車工班（學期1個月）
課程介紹：學習普車車床基本知識，機械制圖，工,量，夾具的使用，刀具，金屬材料，金屬切削，安全知識，機床電器，普車操作技能，車外圓，端面，錐面，溝槽，螺紋，內(nèi)孔等.同時還學習鉗工基本知識。教學方式以實踐操作為主，采用現(xiàn)場教學，手把手的教，理論聯(lián)系實際，學生親手操作，以培養(yǎng)實用型人才為原則。
（3）數(shù)控車床班（學期3個月）
課程介紹：學習數(shù)控工作原理，數(shù)控系統(tǒng)知識，數(shù)控加工工藝，數(shù)控車床（廣數(shù)980T，西門子，法那科三種系統(tǒng)）操作技術，手工編程技術，CAD繪圖，計算程序中圖紙的交點，切點坐標值，機床，故障診斷與排除。 教學方式以實踐操作為主，采用現(xiàn)場教學，手把手的教，理論聯(lián)系實際，學生親手操作，以培養(yǎng)實用型人才為原則。
（4）加工中心班（學期4個月）
課程介紹：在三個月基礎上，進入加工中心的學習，掌握3—4坐標加工中心的操作，手工編程與自動編程技術，計算機UG、CAD、CAM加工工藝及有關知識。 教學方式以實踐操作為主，采用現(xiàn)場教學，手把手的教，理論聯(lián)系實際，學生親手操作，以培養(yǎng)實用型人才為原則。
（5）數(shù)控特種加工班（學期3個月）
課程介紹：電腦圖紙的制作，電火花的工藝制作，電火花的電參數(shù)調(diào)節(jié)與選擇，電火花穿孔成型加工等；線切割加工工藝分析，線切割繪圖與編程技術。 教學方式以實踐操作為主，采用現(xiàn)場教學，手把手的教，理論聯(lián)系實際，學生親手操作，以培養(yǎng)實用型人才為原則。
（6）數(shù)控全能人才班（學期3年）
課程介紹：普車班、數(shù)控車床班、加工中心班、數(shù)控特種加工班四個班的全部內(nèi)容，外加金屬材料月熱處理、公差配合和技術測量、機械制圖與計算機繪圖CAD、機械原理與機械零件、切削原理與刀具、數(shù)控機床調(diào)整等。 教學方式以實踐操作為主，采用現(xiàn)場教學，手把手的教，理論聯(lián)系實際，學生親手操作，以培養(yǎng)實用型人才為原則。
4、中西糕點專業(yè)
（1）糕點中級班（學期4個月）
課程介紹：短平快，投資少的朝陽產(chǎn)業(yè)技術，一技在手讓你創(chuàng)業(yè)無憂?。?！
學期4個月，要求學生能夠掌握各種糕點原材料知識如；品質(zhì)辨別，使用原理，相互之間的作用。糕點的基本制作手法，以及各種面團的處理方法?；驹O備的使用和維護等。實踐品種主要學習各種蛋糕、干點、面包、奶油裱花等各項技能近200多種?？荚嚪譃閷W期內(nèi)階段性考試和期末綜合考試，兩次考試成績相加得出考試成績。如考試成績不合格不允許轉板學習，并在規(guī)定時間內(nèi)相關老師要加班突擊有針對性的給與補充授課，再次考試成績將作為教師評優(yōu)的重要指標依據(jù)。
（2）糕點創(chuàng)業(yè)班（學期8個月）
課程介紹：烘焙大師西點大師的搖籃，讓糕點烘焙成為你一生的事業(yè)，彰顯你人生的價值。
專業(yè)學生將系統(tǒng)全面的學習美式、港式、歐式、丹麥、油炸等各式面包及相關的理論知識。掌握各種蛋糕干點的制作如；瑪卡蛋糕、馬粉蛋糕、各種海綿蛋糕、戚風蛋糕、乳酪蛋糕、重油蛋糕等。還學習各種慕斯、泡芙、巧克力、奶茶冷熱飲果凍的制作。以及庫房管理、食品安全衛(wèi)生管理、成本核算、色彩知識、設備維護、店面裝修選址運營等各方面的理論知識。畢業(yè)后全程指導就業(yè)創(chuàng)業(yè)，包括店面選址，門店裝修，原材料選購，設備購買擺放安裝調(diào)試，開業(yè)活動營銷策劃等，學生的考試成績，是由糕點中級班的轉班成績加全科班期間成績，加全科班成績?nèi)呦嗉佣贸?。成績不合格者不給予畢業(yè)或轉班。通過補充學習和補考仍未達標的學生學校不給予推薦工作，不合格的學生超過本班學生總數(shù)10%的班級，老師將取消年終評優(yōu)資格。
（3）專業(yè)面點班（學期4個月）
課程介紹：領略中式面食的博大精深，體會特色小吃的魅力所在，感受精致點心給你帶來的驚艷，成就你面點大師的夢想，中級面點班你明智的選擇?。?！
主要系統(tǒng)的學習各種基礎面團的調(diào)制，各種熟制方法，成型手法，以及相關的原料理論知識。實踐品種主要學習各種常見主食，酒店用主食面食點心，各種地方小吃早點廣式早茶等近百種技能。畢業(yè)后全程指導就業(yè)創(chuàng)業(yè)，包括店面選址，門店裝修，原材料選購，設備購買擺放安裝調(diào)試，開業(yè)活動營銷策劃等。學生考試為學期內(nèi)階段性考試和期末綜合考試，兩次考試成績相加得出考試成績。如考試成績不合格不允許轉板學習，并在規(guī)定時間內(nèi)相關老師要加班突擊有針對性的給與補充授課，再次考試成績將作為教師評優(yōu)的重要指標依據(jù)。
（4）中西糕點全能人才班（學期3年）
課程介紹：學貫中西游刃有余，更寬更廣的就業(yè)，更高更遠的起點、更好更美的前程。讓你的創(chuàng)業(yè)更輕松更從容！??！
不光讓你學的會，還要讓你練的精，不光讓你做的出，還教你會經(jīng)營，不光讓你學校學，還要帶你出去練。讓你畢業(yè)后真正能成為 行業(yè)精英焙烤達人。
注冊中技學歷，畢業(yè)后領取國家承認的學歷證書并享受6900元的國家補助。學習本專業(yè)內(nèi)的所有課程，包括糕點中級班、糕點全科班、面點中級班的全部課程。以及全部系列特色小吃課程，系列法式甜點課程，系列巧克力插件培訓課程，專業(yè)韓式裱花課程等。在校學習課程中全程由專業(yè)主講老師親傳教授，有針對性的制定教學方案，著重親自動手實習。定期安排到行業(yè)知名企業(yè)有針對性實踐練習，并聘請行業(yè)大師到校單獨小班教授時下流行的高精尖產(chǎn)品和技術。畢業(yè)后全程協(xié)助創(chuàng)業(yè)，終身技術指導。其階段學習內(nèi)容和考試標準按各分段專業(yè)班的內(nèi)容標準套用執(zhí)行。畢業(yè)考試由專業(yè)主任親自命題監(jiān)考，結合分段考試成績給出考試成績。
（5）特色小吃早點班（學期3天）
課程介紹：學習油條系列、特色面條系列、鹵面系列、冷面涼面系列、炒面系列、饸饹系列、刀削面系列、拉面板面系列、健康粗糧系列、肉夾饃系列、特色餅系列、大餅系列、煎餅系列、水餃系列、蒸餃系列、米線系列、鐵鍋燜面系列、發(fā)面包子系列、死面包子系列、營養(yǎng)粥系列、甜餡燒餅系列、咸餡燒餅系列、砂鍋系列、桂林米粉系列、餛飩系列、電餅鐺水煎系列、電餅鐺烙制系列、烤箱特色系列、燜餅，炒餅系列、湯餅系列、豆?jié){系列、湯面系列。
（6）傳統(tǒng)裱花班（學期1個月）
課程介紹：主要是有針對性的學習生日蛋糕裱繪和相關的技術，如各種仿真花卉的裱制，以及各種花邊的裱繪，鮮奶油的打制和生日蛋糕主胚的制作以及相關知識等。
（7）單品制作班（學期3天）
課程介紹：學習面點或糕點專業(yè)項目中的其中一種。
（8）糕點基礎班（學期2個月）
課程介紹：短平快，投資少的朝陽產(chǎn)業(yè)技術，一技在手讓你創(chuàng)業(yè)無憂?。?！ 主要隨機學習糕點中級班的部分技能品種，包括各種糕點原材料知識如；品質(zhì)辨別，使用原理，相互之間的作用。糕點的基本制作手法，以及各種面團的處理方法。基本設備的使用和維護等。實踐品種主要學習各種蛋糕、干點、面包、奶油裱花等各項技能100多種。
（9）韓式裱花（學期一個月）
課程介紹：學習韓式奶油霜裱花，同時加以提煉，進行顏色的搭配、修改花嘴，摒棄歐美系的簡單粗暴與色調(diào)不和諧，升華了技法。
（10）面點基礎班（學期1個月）
課程介紹：主要系統(tǒng)的學習各種基礎面團的調(diào)制，各種熟制方法，成型手法，以及相關的原料理論知識。踐品種主要學習各種常見主食，酒店用主食面食點心，各種地方小吃早點廣式早茶等幾十種技能。
5、工程機械專業(yè)
（1）挖掘機課程（學期1個月）
課程介紹：理論課培訓目標；學習挖掘機的歷史，挖掘機品牌型號與編制日常檢查與維護。 實踐課培訓目標；新學員練習空動作，復合空動作，簡單挖土簡單短摟平，簡單長摟平，90度復合動作甩方。
（2）裝載機課程（學期1個月）
課程介紹：學習裝載機、發(fā)動機原理及日常保養(yǎng)維護,裝載機平路、裝料、卸料、裝自卸車、行走、放坡及駕駛操作技能。
（3）塔吊課程（學期一個月）
課程介紹：熟知并了解塔吊的各種品牌與型號及各部分零件用途和功能,學習塔吊的工作原理。熟練掌握脫鉤、穩(wěn)鉤、升降等主體課程的駕駛操作技術,同時還要學習設備的日常維護與保養(yǎng)以及日常故障檢測和修理技術,畢業(yè)就能直接上崗。
（4）吊車課程（學期20天）
課程介紹：支腿操作使回轉支撐基準處于水平，起落臂變幅操作，吊臂伸縮練習，回轉作業(yè)練習，空鉤穩(wěn)鉤練習，模擬吊裝練習。
（5）叉車課程（學期15天）
駕駛技術:駕駛裝置的認識和運用技巧,駕駛前的準備工作,駕駛姿勢,目標選擇,點火,平地起步,坡度起步,換檔與行進,倒庫,轉向,載貨上下坡的操作等。 叉車工作裝置的認識和運用方法,貨物的裝運和安全知識,倒庫移庫,貨物的叉取、起升、降落、碼堆和搬運工作。 保養(yǎng)和維護:叉車結構與原理,內(nèi)燃叉車(柴油機)發(fā)動機、底盤、工作裝置、電氣設備的認識。各種燃料、油料的認識和使用,日常保養(yǎng)的具體內(nèi)容和操作方法。
（6）裝載機課程（學期2個月）
在學習中級班基礎上,增加學習發(fā)動機維修、液壓系統(tǒng)故障診斷與排除及現(xiàn)場實踐作業(yè)。
（7）挖掘機課程（學期2年）
課程介紹：學習挖掘機的日常保養(yǎng)、周期性保養(yǎng)、操作原理等知識;學員可以熟練的操作設備,適應各種工程的施工作業(yè)。1年后同時學習挖掘機、裝載機發(fā)動機維修、液壓系統(tǒng)故障診斷與排除及現(xiàn)場實踐作業(yè)。 就業(yè)單位:各建筑公司、礦山、砂石料場等需要挖掘機設備的企業(yè)和各大廠家售后服務人員。 就業(yè)崗位:挖掘機、裝載機駕駛員及維修工。
（8）挖掘機課程（學期1年）
課程介紹：理論課培訓目標；在五個月課程上增加了，挖掘機液壓元件系統(tǒng)，液壓系統(tǒng)故障診斷與排除。 實踐課培訓目標；異形溝作業(yè)，特殊地形障礙物作業(yè)，八個月之后學校內(nèi)部施工。
（9）挖掘機課程（學期3個月）
課程介紹：理論課培訓目標；在30天課程上增加了挖掘機的結構，安全操作常識。增加了挖掘機操作裝置及監(jiān)控系統(tǒng)，挖掘機的周期檢查與維護。實踐課培訓目標；在30天課程上增加了，寬溝挖掘，側溝挖掘，挖機上下坡，挖機裝車，挖機拍平坡，超深度溝挖掘，超寬度槽挖掘，原地回轉，單邊行走，跨越溝槽，上下板車，修坡度護坡，修爭直面護坡，挖鋼板課程。
6、美發(fā)專業(yè)
（1）美發(fā)燙染班（學期3個月）
課程介紹：毛發(fā)生理學（脫發(fā)、頭皮屑、毛發(fā)生長規(guī)律、頭發(fā)的化學結構、頭發(fā)的物理性能、皮膚的生理技巧等。）燙染工具及儀器的作用認識及使用，掌握科學的洗發(fā)（干洗、躺洗）及頭部按摩技巧、染發(fā)、養(yǎng)發(fā)、護發(fā)。色膏調(diào)配原理、雙氧奶的功能、三原色的原理、各種染發(fā)、各種卷鋼技巧的操作原理及流程。
（2）美發(fā)修剪班（學期3個月）
課程介紹：本課程主要講解國際標榜發(fā)型修剪基礎技能技巧、吹風機的操作技巧、沙宣的基本原理及經(jīng)典發(fā)型，方形發(fā)型、圓形發(fā)型、三角發(fā)型以及女士長、中短發(fā)型的操作技巧、原理，結合日韓男式發(fā)型、歐美式發(fā)型、男士經(jīng)典分路發(fā)型、短發(fā)、超短發(fā)毛碎、板寸、平頭、圓寸等發(fā)型推剪技巧，運用以及男士吹風造型中推、拉、刷、頂、滾、別、壓、旋的吹風技巧，塑造出各種各樣的發(fā)型形態(tài)。
（3）美發(fā)高級班（學期6個月）
課程介紹：毛發(fā)生理學（脫發(fā)、頭皮屑、毛發(fā)生長規(guī)律、頭發(fā)的化學結構、頭發(fā)的物理性能、皮膚的生理技巧等。）燙染工具及儀器的作用認識及使用，掌握科學的洗發(fā)（干洗、躺洗）及頭部按摩技巧、染發(fā)、養(yǎng)發(fā)、護發(fā)。色膏調(diào)配原理、三原色的原理、雙氧奶的功能、各種染發(fā)、各種卷鋼技巧的操作原理及流程。
國際標準燙發(fā)、各種砌磚燙發(fā)、傘形排位、Z字型排位、放射形排位、垂直排位、離子燙、煙花燙、錫紙燙、及重疊卷、螺旋卷、繞卷的扭繩卷杠等技巧與原理。國際標榜發(fā)型修剪基礎技能技巧、吹風機的操作技巧、沙宣的基本原理及經(jīng)典發(fā)型，方形發(fā)型、圓形發(fā)型、三角發(fā)型以及女士長、中短發(fā)型的操作技巧、原理，結合日韓男式發(fā)型、歐美式發(fā)型、男士經(jīng)典分路發(fā)型、短發(fā)、超短發(fā)毛碎、板寸、平頭、圓寸等發(fā)型推剪技巧，運用以及男士吹風造型中推、拉、刷、頂、滾、別、壓、旋的吹風技巧，塑造出各種各樣的發(fā)型形態(tài)。
（4）美發(fā)全科班（學期1年）
課程介紹：在學完修剪燙染的所有知識上，學習方向性定位性修剪；日韓剪燙修剪課程幾何式三度空間立體修剪課程；吹風造型設計課程；晚裝盤發(fā)編發(fā)扎發(fā)設計課程。
7、電氣焊專業(yè)
（1）電氣焊初級班（學期1個月）
課程介紹：學習電焊的結構焊接，其中包括平焊、角焊、立角焊、立焊、橫焊等焊接方法。
（2）三項全能班（學期4個月）
課程介紹：學習內(nèi)容包括一個月的所有內(nèi)容增加連弧立焊和連弧立角焊、學習一個月氬弧焊、一個月二氧化碳氣體保護焊的教學內(nèi)容。
（3）壓力管道焊接班（學期一年）
課程介紹：學習內(nèi)容包括結構焊接班、綜合焊接技能班的所有內(nèi)容，增學二氧化碳氣體保護焊、氬弧焊和校內(nèi)老師親自指導實習。
（4）氬弧焊技能班（學期1個月）
課程介紹：學習內(nèi)容包括不銹鋼的裝飾裝修焊接，焊接方法包括平焊、角焊、立角焊、不銹鋼管的對接和管板的焊接的方法。
（5）二保焊技能班（學期１個月）
課程介紹：學習內(nèi)容包括薄板、薄管、結構焊接（平焊、立焊、平角焊、立角焊）等焊接技術。
（6）壓力容器班（學期2年）
課程介紹：含中技學歷，實踐結合理論教學，由具備高級技師職稱教師進行實操實踐練習，主要學習電弧焊、氣焊、二保焊、氬弧焊技術，熟練掌握結構焊接、管道焊接、壓力容器焊接、氬電聯(lián)焊等實用焊接技術，加強學生的動手能力培養(yǎng)，畢業(yè)后真正成長為高新實用型人才。
8、計算機專業(yè)
（1）計算機基礎（學期1個月）
課程介紹：計算機基礎操作、Photoshop軟件基礎使用。
（2）計算機基礎（學期2個月）
課程介紹：計算機辦公使用技巧、Photoshop軟件設計案例制作。
（3）平面設計（學期一年）
課程介紹：Photoshop軟件基礎、Illustrator軟件基礎、CorelDRAW軟件基礎、三大構成設計、版面設計、VI設計、標志設計、字體設計、書籍設計、包裝設計。
（4）空間設計（學期一年）
課程介紹：Auto CAD軟件基礎、3Ds MAX軟件基礎、室內(nèi)設計手繪、Sketch Up軟件基礎、軟裝設計、家具設計、工裝設計、裝飾材料與施工工藝設計。
（5）影視游戲制作（學期一年）
課程介紹：Maya軟件基礎、Maya高精模型制作、分層渲染、Substance Painter軟件基礎、Zbrush數(shù)字模型制作-人物篇、Zbrush數(shù)字模型制作-怪物篇、Nuke影視后期合成、項目制作。
（6）計算機高端人才班（學期3年）
課程介紹：平面設計、空間設計和影視游戲設計所有內(nèi)容。
1、資格審查
學員在校期間無違紀情況，學習成績合格
2、提交推薦材料
學員將畢業(yè)申請等資料提交到學校就業(yè)指導中心
3、就業(yè)指導中心審核
根據(jù)班主任、教務處的意見結合學員實際情況進行審核
4、學員獲取就業(yè)信息
學員根據(jù)學校就業(yè)指導中心發(fā)布的就業(yè)信息做好應聘準備
5、學員辦理畢業(yè)離校手續(xù)
6、就業(yè)中心開介紹信
7、到用人單位應聘
8、反饋應聘結果到用人單位上崗
9、就業(yè)回放
聯(lián)系電話：15132527389（一鍵撥打號碼）、17631279681（一鍵撥打號碼）
聯(lián)系Q Q：562223287
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