一、德州應(yīng)用技術(shù)學(xué)校介紹
德州應(yīng)用技術(shù)學(xué)校是由政府批準(zhǔn)成立的全日制技術(shù)院校,坐落于美麗的德州市。畢業(yè)證書、技能證書全國(guó)通用。學(xué)校開設(shè)技能就業(yè)部與高中升學(xué)部?jī)煞N培養(yǎng)方向。德州應(yīng)用技術(shù)學(xué)校擁有現(xiàn)代化的實(shí)訓(xùn)室、學(xué)生公寓、特色餐廳、生活超市、浴室、免費(fèi)WiFi網(wǎng)絡(luò)全校園覆蓋等,滿足學(xué)生在校學(xué)習(xí)和生活。
二、德州應(yīng)用技術(shù)學(xué)校酒店管理專業(yè)
1、主要課程
辦公自動(dòng)化、中餐(八大菜系、冷拼等)、刀工技術(shù)、烹飪概論、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪工藝、烹飪?cè)现R(shí)、食品成本核算、食品雕刻、廚房管理知識(shí)、面點(diǎn)工藝、創(chuàng)新設(shè)計(jì)、烘焙、客房管理、前臺(tái)管理、旅游管理、企業(yè)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、會(huì)計(jì)、人資管理等。
2、就業(yè)方向
在旅游行業(yè)、酒店行業(yè)、行政管理、電子商務(wù)等行業(yè),從事酒店管理、人資管理、客房管理、后廚管理等崗位。