臨沂市技師學院創(chuàng)建于1978年，是經(jīng)國家人力資源和社會保障部、山東省人民政府批準建立的以培養(yǎng)高級工、技師（預備技師）為主,同時承擔在職職工高技能人才和各類職業(yè)教育培訓機構師資培訓任務的公辦、全日制、國家級重點技工院校，是國家級高技能人才培訓基地、中央財政支持職業(yè)教育實訓基地、國家“十三五”職業(yè)教育“產(chǎn)教融合”工程規(guī)劃建設項目實施單位、山東省高技能人才培訓基地、山東省技工院?！皩I(yè)群建設”項目實施單位、山東省首批齊魯技能大師特色工作站建設項目單位、山東省專業(yè)技術兵員儲備基地和山東省文明單位。
學院前身是由原山東省國防工業(yè)技工學校（由山東省軍工技工學校更名而來）和原臨沂地區(qū)勞動局技工學校合并而成的原臨沂市勞動局第一技工學校。1997年改建為臨沂市高級技工學校；2002年12月，經(jīng)山東省人民政府批準，更名為臨沂市技術學院，是山東省人民政府批建的首批7所技術學院之一；2010年11月，經(jīng)山東省人民政府批準改建為臨沂市技師學院。
學院現(xiàn)有南北兩個校區(qū)，總占地面積500多畝，校園環(huán)境優(yōu)美、設施齊全、條件先進，校園周邊交通購物便利。學院現(xiàn)有在校生12600多人，教職工552人。其中，具有中、高級專業(yè)技術職務272人，全國技術能手、全國優(yōu)秀教師、“五一勞動獎章”獲得者3人，國家級、省級技能大賽裁判員9人，省、市技術能手40人，省、市首席技師26人，專業(yè)課和生產(chǎn)實習課指導教師“一體化”水平達100％。設有基礎部、機械工程系、電氣工程系、機械裝配與維修系、商務管理系、汽車工程系、文化藝術系、酒店管理系等8個教學機構，涵蓋中級工、高級工、技師（預備技師）三個辦學層次，學制分二年制、三年制、四年制、五年制和六年制。學院開設有數(shù)控加工、電氣自動化設備安裝與維修、機械裝配與維修、焊接技術、烹飪、會計、市場營銷、電子商務、汽車維修、幼兒教育等涉及10個大類50多個專業(yè)，打造了數(shù)控車工、維修電工、焊工、機修鉗工、烹飪5個市級名牌重點專業(yè)，數(shù)控車工、維修電工2個省級名牌專業(yè)，電氣自動化設備安裝與維修專業(yè)群被山東省人社廳確定為山東省技工院校省級示范專業(yè)群。學院建有普通機床、數(shù)控加工、汽修與檢測、自動控制、電工電子、焊接、3D打印、裝潢設計、電子商務、舞蹈、鋼琴、餐飲及面點加工等50多個現(xiàn)代化教學實訓中心，擁有各類教學實訓實習設備5000多臺套。
建校40年來，學院連續(xù)多年被授予山東省校企合作先進單位、省市職業(yè)技術教育先進單位、教學質(zhì)量優(yōu)秀單位等100多項榮譽稱號，共向社會培養(yǎng)輸送畢業(yè)生12萬多名，培訓各類專業(yè)學員6萬多名，為全市經(jīng)濟社會發(fā)展“走在前列”提供了強有力的高技能人才支持。2014年5月，時任中共中央政治局常委、中央紀委書記王岐山同志親臨學院視察，勉勵學生“好好學、用心學，積財千萬不如薄技在身，只要真正掌握一門手藝，就能把一輩子的飯碗端起來”，并對學院建設發(fā)展給予了肯定。
