保定玉蘭香廚師學校廚師課程有哪些？保定玉蘭香廚師學校在幫助各個學員學習技能的同時也給廚師行業(yè)培養(yǎng)了很多行業(yè)人才，那么保定玉蘭香廚師學校廚師課程都有哪些呢，快跟小編一起來看看吧！
保定玉蘭香廚師學校廚師課簡介：
中級廚師班
課程設置：開設基礎課、雕刻課包括：西番蓮、荷花、月季等初級雕刻技術，學習烹飪理論，學習原料知識、切配知識、火候烹調方法等專業(yè)理論知識，系統(tǒng)制作八大菜系中家常菜，到保定會館下屬酒店實習一個月。
學期：四個月含酒店實習一個月
重點廚師班
課程設置：開設基礎課、雕刻課包括：小鳥、喜鵲、鯉魚等初中級雕刻技術，學習烹飪工藝、烹飪營養(yǎng)、成本核算、宴席設計、系統(tǒng)制作八大菜系中家常菜及高檔菜，免費學習面點知識，到保定會館下屬酒店實習兩個月。
學期：七個月含酒店實習二個月
高級廚師班
課程設置：開設基礎課、雕刻課包括：鴛鴦、燕子、龍鳳等中高級雕刻技術，學習烹飪工藝、烹飪營養(yǎng)、成本核算、宴席設計、酒店管理、廚房管理、高級菜品制作，系統(tǒng)制作八大菜系中家常菜、高檔菜及經(jīng)典名菜，免費學習面點知識，另贈送40道高檔菜品的制作方法，到保定會館下屬酒店實習不少于三個月。
學期：一年不低于三個月實習
高級廚師全能班
課程設置：開設基礎課、雕刻課包括：瓜盅、瓜燈、花臺設計與擺放大型整體雕刻技術，學習中高級所有課程，學習全能的烹飪技術，能獨立設計高檔菜肴、菜單及烹飪營養(yǎng)的實際應用，免費學習面點知識、鹵水、火鍋、全魚宴、涼菜、牛肉拉面及直隸官府菜特色課程，到保定會館下屬酒店實習不少于五個月。
學期：兩年不低于五個月個月實習
保定玉蘭香廚師學校根據(jù)報名學生能力的高低開設了不同層級的廚師班級，并且每個課程都給學生提供了實習的機會，使學生更加掌握一些實用的技術方法，那么如果你也想學習廚師專業(yè)，就來保定玉蘭香廚師學校吧！
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