煙臺(tái)波絲蒂糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校怎么樣？
煙臺(tái)波絲蒂糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校簡(jiǎn)介：
辦學(xué)情況：
煙臺(tái)波絲蒂糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校有專業(yè)裱花蛋糕，烘培面包，蛋糕，月餅課程，還有傳授塑膠蛋糕，仿真食品技術(shù)教學(xué)場(chǎng)地。
煙臺(tái)波絲蒂糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校循環(huán)授課．學(xué)習(xí)內(nèi)容：蛋糕制作，原材料作用與制作，蛋糕裝飾美學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，示范及操作內(nèi)容．包括各種圍邊裝飾，餅面裝飾，平面，立體，卡通，水果蛋糕制作技巧，巧克力蛋糕，小西餅，曲奇，塔類，派類西點(diǎn)，起酥類，果凍類西點(diǎn)及傳統(tǒng)廣式優(yōu)秀點(diǎn)心，制作新臺(tái)灣流行調(diào)理面包，花樣面包．港澳臺(tái)及國(guó)外新流行西點(diǎn)等數(shù)十個(gè)品種．并以快速度推廣國(guó)內(nèi)外各種新蛋糕制作原料，工具及工藝．另特設(shè)臺(tái)式刨冰，各式珍珠奶茶，冷飲制作課程。
學(xué)校情況：
煙臺(tái)市波絲蒂中西糕點(diǎn)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校，創(chuàng)立于2004年，是煙威地區(qū)首家中西糕點(diǎn)專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，是煙臺(tái)市人力資源和社會(huì)保障局指定的正規(guī)技能培訓(xùn)基地，也是培養(yǎng)中、西式面點(diǎn)師，中、西式烹調(diào)師，茶藝師、調(diào)酒師、咖啡師、公共營(yíng)養(yǎng)師的專業(yè)搖籃。
師資力量：
煙臺(tái)市波絲蒂中西糕點(diǎn)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校由具有多年教學(xué)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的老師專職授課，每年都會(huì)請(qǐng)國(guó)際l國(guó)內(nèi)西點(diǎn)大師來(lái)校上課，派教師外出提升學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)內(nèi)容始終保持與國(guó)際流行同步，讓學(xué)員掌握新的行業(yè)技術(shù)。教學(xué)上采用以實(shí)踐操做為主，理論結(jié)合實(shí)踐的小班授課方式，保證學(xué)員有充分動(dòng)手操作、訓(xùn)練時(shí)間，有問(wèn)題老師可以第一時(shí)間給予指導(dǎo)。各專業(yè)采用滾動(dòng)式教學(xué)方式，免費(fèi)試聽(tīng)，采用強(qiáng)化封閉集訓(xùn)的方式進(jìn)行教學(xué)，開(kāi)設(shè)多種特色課程及專業(yè)。學(xué)員學(xué)成后就業(yè)門路廣，市場(chǎng)需求大，能學(xué)以致用，可就業(yè)可創(chuàng)業(yè)。
就業(yè)情況：
多年來(lái)，煙臺(tái)市波絲蒂中西糕點(diǎn)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校堅(jiān)持以教育為本，誠(chéng)信發(fā)展，在同行業(yè)中贏得良好聲譽(yù)，在學(xué)員中樹立了良好口碑。如今，優(yōu)秀學(xué)員遍布全國(guó)各地，并成長(zhǎng)為行業(yè)骨干，為行業(yè)的專業(yè)技能培訓(xùn)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。作為中國(guó)西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校示范學(xué)校，學(xué)校不斷開(kāi)發(fā)貼近產(chǎn)業(yè)以及全社會(huì)急需的各類新職業(yè)，形成規(guī)模化的中高級(jí)職業(yè)技能培訓(xùn)能力，逐步建設(shè)成為特色顯著、規(guī)模集中、運(yùn)行高效的職業(yè)技能培訓(xùn)基地，為構(gòu)建煙威地區(qū)的人才高地服務(wù)。
學(xué)習(xí)期滿經(jīng)考試合格后，頒發(fā)全國(guó)通用的人力資源和社會(huì)保障部職業(yè)資格證書。學(xué)員可在煙臺(tái)市波絲蒂中西糕點(diǎn)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校直接參加全國(guó)統(tǒng)一職業(yè)資格考試(學(xué)校就是煙臺(tái)市西式面點(diǎn)師和中式面點(diǎn)師職業(yè)資格證書鑒定所），證書全國(guó)通用，出國(guó)有效。學(xué)期內(nèi)學(xué)不會(huì)者，延續(xù)學(xué)費(fèi)免費(fèi)進(jìn)修三年制度，會(huì)員班進(jìn)修，優(yōu)秀學(xué)員學(xué)?？赏扑]工作。
