煙臺波絲蒂糕點培訓學校簡介：
煙臺波絲蒂糕點培訓學校有專業(yè)裱花蛋糕，烘培面包，蛋糕，月餅課程，還有傳授塑膠蛋糕，仿真食品技術教學場地。
煙臺波絲蒂糕點培訓學校循環(huán)授課．學習內(nèi)容：蛋糕制作，原材料作用與制作，蛋糕裝飾美學基礎知識，示范及操作內(nèi)容．包括各種圍邊裝飾，餅面裝飾，平面，立體，卡通，水果蛋糕制作技巧，巧克力蛋糕，小西餅，曲奇，塔類，派類西點，起酥類，果凍類西點及傳統(tǒng)廣式優(yōu)秀點心，制作新臺灣流行調(diào)理面包，花樣面包．港澳臺及國外新流行西點等數(shù)十個品種．并以快速度推廣國內(nèi)外各種新蛋糕制作原料，工具及工藝．另特設臺式刨冰，各式珍珠奶茶，冷飲制作課程。
煙臺市波絲蒂中西糕點職業(yè)技能培訓學校，創(chuàng)立于2004年，是煙威地區(qū)首家中西糕點專業(yè)培訓機構，是煙臺市人力資源和社會保障局指定的正規(guī)技能培訓基地，也是培養(yǎng)中、西式面點師，中、西式烹調(diào)師，茶藝師、調(diào)酒師、咖啡師、公共營養(yǎng)師的專業(yè)搖籃。
多年來，煙臺市波絲蒂中西糕點職業(yè)技能培訓學校堅持以教育為本，誠信發(fā)展，在同行業(yè)中贏得良好聲譽，在學員中樹立了良好口碑。如今，優(yōu)秀學員遍布全國各地，并成長為行業(yè)骨干，為行業(yè)的專業(yè)技能培訓打下了堅實的基礎。作為中國西點培訓學校示范學校，學校不斷開發(fā)貼近產(chǎn)業(yè)以及全社會急需的各類新職業(yè)，形成規(guī)模化的中高級職業(yè)技能培訓能力，逐步建設成為特色顯著、規(guī)模集中、運行高效的職業(yè)技能培訓基地，為構建煙威地區(qū)的人才高地服務。
煙臺市波絲蒂中西糕點職業(yè)技能培訓學校由具有多年教學和實踐經(jīng)驗的老師專職授課，每年都會請國際l國內(nèi)西點大師來校上課，派教師外出提升學習，學習內(nèi)容始終保持與國際流行同步，讓學員掌握新的行業(yè)技術。教學上采用以實踐操做為主，理論結合實踐的小班授課方式，保證學員有充分動手操作、訓練時間，有問題老師可以第一時間給予指導。各專業(yè)采用滾動式教學方式，免費試聽，采用強化封閉集訓的方式進行教學，開設多種特色課程及專業(yè)。學員學成后就業(yè)門路廣，市場需求大，能學以致用，可就業(yè)可創(chuàng)業(yè)。
學習期滿經(jīng)考試合格后，頒發(fā)全國通用的人力資源和社會保障部職業(yè)資格證書。學員可在煙臺市波絲蒂中西糕點職業(yè)技能培訓學校直接參加全國統(tǒng)一職業(yè)資格考試(學校就是煙臺市西式面點師和中式面點師職業(yè)資格證書鑒定所），證書全國通用，出國有效。學期內(nèi)學不會者，延續(xù)學費免費進修三年制度，會員班進修，優(yōu)秀學員學?？赏扑]工作。
