河南醫(yī)學(xué)高等??茖W(xué)校醫(yī)學(xué)營養(yǎng)專業(yè)怎么樣?
培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)理想信念堅(jiān)定,德、智、體、美、勞全面發(fā)展,具有一定的科學(xué)文化水平,良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識,精益求精的工匠精神,較強(qiáng)的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力;掌握本專業(yè)知識和技術(shù)技能,面向衛(wèi)生行業(yè)的臨床營養(yǎng)士(師)、注冊營養(yǎng)(技)師、健康管理師及社區(qū)健康助理員等職業(yè)群,能夠從事臨床營養(yǎng)技術(shù)、公共營養(yǎng)技術(shù)、健康管理技術(shù)等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
專業(yè)核心課程:基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、臨床營養(yǎng)學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、內(nèi)科學(xué)、外科學(xué)、人體解剖與組織胚胎學(xué)、生理學(xué)、生物化學(xué)、醫(yī)學(xué)微生物與免疫學(xué)。
就業(yè)方向:各級各類醫(yī)院、健康管理公司、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品與功能性食品營銷公司、食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲業(yè)、中小學(xué)校、幼托機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老院等單位從事患者及特殊人群營養(yǎng)支持、營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)評價、膳食指導(dǎo)、健康教育、健康管理及特醫(yī)食品營銷等工作。