在邢臺(tái)哪里能學(xué)到專(zhuān)業(yè)的烘焙技術(shù)呢？烘焙技術(shù)是當(dāng)今比較熱門(mén)的技術(shù)之一，當(dāng)你掌握這項(xiàng)技術(shù)的時(shí)候，你就可以開(kāi)店創(chuàng)業(yè)，所以學(xué)烘焙的發(fā)展前景還是不錯(cuò)的。那么今天，我們就給大家推薦的這所學(xué)校就開(kāi)設(shè)了烘焙專(zhuān)業(yè)，它就是邢臺(tái)荔枝村烘焙專(zhuān)修學(xué)校。

一、邢臺(tái)荔枝村烘焙專(zhuān)修學(xué)校簡(jiǎn)介

邢臺(tái)荔枝村烘焙專(zhuān)修學(xué)校創(chuàng)立于1995年，一直致力于誠(chéng)信、實(shí)用辦學(xué)為宗旨，是邢臺(tái)市規(guī)模最大的集生日蛋糕、西點(diǎn)、面包、各式中點(diǎn)和中秋月餅生產(chǎn)、批發(fā)、 零售的企業(yè)，十五年來(lái)以?xún)?yōu)質(zhì)的品牌贏得了市場(chǎng)的信賴(lài)，現(xiàn)在邢臺(tái)荔枝村已成為華北地區(qū)最大的糕點(diǎn)生產(chǎn)、糕點(diǎn)研發(fā)和技師培訓(xùn)學(xué)校為一體的綜合性機(jī)構(gòu)。

二、邢臺(tái)荔枝村烘焙專(zhuān)修學(xué)校烘焙專(zhuān)業(yè)介紹

1、面包制作班

面 包的基礎(chǔ)知識(shí)到制作工藝，如：豆沙卷、雙尖包、特香包、金牛角、蜜豆土sip司片、全麥雜糧、椰絲花、餐包、奶酥板、小土司、菠蘿包、肉松卷、土司片、方 面包、葡萄包、肉松莎拉、奶酪土司、毛毛蟲(chóng)、椰香肉松塔、酥粒餐包、雜糧土司片、蒜茸土司、芝士火腿三明、熱狗面包、黃桃堡、奶酪布丁、菲律賓面包、伊威 爾面包、威尼斯面包、菠蘿布丁等30余種的制作。

2、翻糖專(zhuān)科班

翻糖蛋糕（Fondant Cakes）源于英國(guó)的藝術(shù)蛋糕，可以用手工捏制出各式各樣的造型，并將精細(xì)的特色完美展現(xiàn)了出來(lái)。翻糖作品的藝術(shù)性，充分體現(xiàn)了個(gè)性和藝術(shù)的完美結(jié)合，因此成為了當(dāng)今蛋糕裝飾的主流。

3、糕點(diǎn)制作班

糕點(diǎn)的基礎(chǔ)知識(shí)到制作工藝，如：棗糕、戚風(fēng)蛋糕、海綿蛋糕、普通蛋糕、黑芝麻蛋糕、豆腐蛋糕、果餡蛋糕、朗姆葡萄蛋糕、歐式脆皮蛋糕、夾心蛋糕等幾十余種的制作。

4、咖啡飲品班

學(xué)習(xí)咖啡制作、冷熱飲技術(shù)，從基礎(chǔ)知識(shí)到制作工藝，設(shè)備使用及配方比例。

5、中點(diǎn)制作班

中點(diǎn)的基礎(chǔ)知識(shí)到制作工藝，如：蜜三刀、蛋塔、耶塔、精品曲奇、杏仁巧克力、開(kāi)口笑、老婆餅、老公餅、花生酥、泡芙、一口酥、扭酥、肉松酥、奶酪葡酥、花生 脆餅、無(wú)糖奇異果、花生堆、無(wú)糖雨花石、無(wú)糖曲奇、巧果、蛋黃西餅、棗泥酥、豆沙酥、豆沙餅、綠豆酥、南瓜餅、鄉(xiāng)村餅干、綠茶餅干等30余種的制作。

看了上述如此多專(zhuān)業(yè)的介紹，大家是不是也挑花眼了呢？邢臺(tái)荔枝村學(xué)校堅(jiān)持以人為本，完善的開(kāi)店就業(yè)保障，全方位指導(dǎo)保障和健全的全國(guó)食品行業(yè)就業(yè)網(wǎng)絡(luò)，徹底消除了家長(zhǎng)擔(dān)心孩子畢業(yè)后就業(yè)或創(chuàng)業(yè)方面的困難和疑慮。那么請(qǐng)不要猶豫了，趕快拿起電話(huà)報(bào)名吧！