山東有開設短期培訓的廚師學校嗎?短期培訓班比較適合有一定基礎想再精進一下技術(shù)的同學,和沒有任何基礎想要達到普通技術(shù)水平的同學報名。山東藍海職業(yè)學校為以上人群開設了短期專業(yè)培訓班,下面先為大家介紹幾個基本在半年內(nèi)就能學成的烹飪培訓專業(yè)。
山東藍海職業(yè)學校短期專業(yè)
廚師專修班
1、開班時間:4月、7月
2、學習內(nèi)容:50款流行魯菜、川菜、粵菜、特色菜及酒店時尚流行菜品燕、鮑、翅、參、肚等干貨的漲發(fā)等20款精致冷菜制作
3、學習時間:6個月,學會為止
4、學習形式:集中訓練+崗位師徒幫帶
5、費 用:6000元
中點師專修班
1、開班時間:3月、7月、9月
2、學習內(nèi)容:40款各類水餃、餅類、包子類、面類、酥類、小吃類產(chǎn)品,各原料、口味餡心的制作8款營養(yǎng)粥的煲制
3、學習時間:3個月
4、學習形式:集中訓練+崗位實訓
5、費 用:3500元
西點師專修班
1、開班時間:3月、7月
2、學習內(nèi)容:共50款西點品種,涵蓋蛋糕、派塔、芝士類甜品、各類慕斯等制作技術(shù),法式面包的烘焙制作技術(shù);曲奇、餅干、酥點、泡芙、蛋塔、比薩、吐司、提拉米蘇等高星級酒店流行西點制作技術(shù)
3、學習時間:6個月
4、學習形式:分模塊階段提升+崗位實踐
5、費 用:5000元
西餐精英班
1、開班時間:4月、7月
2、學習內(nèi)容:西式基礎湯制作以法餐、意餐為主,系統(tǒng)學習基本功、前菜、沙拉、主菜等市場流行的西式菜式。共50款
3、學習時間:6個月
4、學習形式:分模塊階段提升+崗位實踐
5、費 用:7000元
特色雕刻冷拼技能
1、開班時間:7月
2、學習內(nèi)容:花、鳥、魚、蟲果蔬雕龍鳳人物果蔬雕泡沫雕
3、學習時間:1個月,學會為止
4、費 用: 4000元
山東藍海職業(yè)學校的教師團隊為省級優(yōu)秀教師團隊,不僅有專業(yè)的職業(yè)教育老師、烹飪行業(yè)的大師,還有在全國烹飪大賽中擔任過指導教師的老師,教學實力有保障,值得信賴。有對烹飪感興趣的小伙伴,快來聯(lián)系我們咨詢報名吧!