保定廚師技校有沒有短期的廚師培訓(xùn)？不少成年人或者是在飯店做配菜很長(zhǎng)時(shí)間的朋友，想選一個(gè)可靠的，實(shí)力強(qiáng)的培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)廚師技術(shù)，利用短時(shí)間的學(xué)習(xí)，提高自己的技藝。保定虎振技工學(xué)校在充分了解了市場(chǎng)學(xué)生的需求后，專門開設(shè)了成人創(chuàng)業(yè)班，有針對(duì)性的開設(shè)了教學(xué)課程，都是經(jīng)過市場(chǎng)調(diào)研以后，按照廣泛的市場(chǎng)需求而設(shè)置的。那么接下來(lái)小編就為大家簡(jiǎn)單介紹一下學(xué)校的短期廚師班吧！

一、保定虎振技工學(xué)校簡(jiǎn)介

保定虎振技工學(xué)校創(chuàng)建于1991年，是經(jīng)河北省人力資源和社會(huì)保障廳批準(zhǔn)的一所全日制普通中等職業(yè)學(xué)校。學(xué)校坐落于素有“京畿重地”、“首都南大門”之美稱的歷史文化古城保定，地理位置優(yōu)越、交通便利?，F(xiàn)代化教學(xué)大樓、學(xué)生公寓、數(shù)字化多媒體語(yǔ)音教室、電子圖書館、千兆校園網(wǎng)、多功能廳、多座餐廳、購(gòu)物超市、銀行等一應(yīng)俱全；寬闊的操場(chǎng)，美麗的花園，依依的垂柳，靜靜的湖面，在微風(fēng)吹動(dòng)下，處處春意盎然，為廣大師生的學(xué)習(xí)、工作、生活、鍛煉提供了十分便利的條件。

二、保定虎振技工學(xué)校短期廚師班介紹

（1）烹飪基礎(chǔ)班（學(xué)期2個(gè)月）

課程介紹：主要學(xué)習(xí)基礎(chǔ)刀工、勺工、雕刻、冷拼、菜品裝盤，傳授炸、熘、爆、炒、燒等30余種烹調(diào)技法及100余道不同檔次的實(shí)用菜肴。使入學(xué)學(xué)員在短時(shí)間內(nèi)達(dá)到初級(jí)烹調(diào)師的標(biāo)準(zhǔn)，為系統(tǒng)學(xué)習(xí)高難度菜品的制作打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。

（2）技術(shù)班 （學(xué)期6個(gè)月）

課程介紹：系統(tǒng)傳授川、魯、蘇、粵等菜系經(jīng)典名菜，各類海鮮、干料漲發(fā)、烹飪技法和市場(chǎng)流行菜、特色菜、食品雕刻、藝術(shù)冷拼等制作。確保學(xué)會(huì)360余道菜肴制作，且色、香、味、形、質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)符合標(biāo)準(zhǔn)要求，并贈(zèng)10種面點(diǎn)制作。

（3）單項(xiàng)熱炒班（學(xué)期20天）

課程介紹：學(xué)習(xí)多種刀法的使用，學(xué)會(huì)60種菜肴的制作。

（4）單項(xiàng)熱炒班（學(xué)期40天）

課程介紹：學(xué)習(xí)各種刀法的使用技巧，中餐中常用的烹飪方法及80余種經(jīng)典菜肴的制作和10余種涼菜的制作。

通過上述的介紹，大家有沒有想來(lái)保定虎振技工學(xué)校學(xué)習(xí)廚師的呢？學(xué)校的教學(xué)資源十分豐富，師資力量也很雄厚，大家來(lái)這里能夠?qū)W習(xí)到真正的廚師技術(shù)。此外，學(xué)校還經(jīng)常組織學(xué)生開展豐富的校園活動(dòng)和社會(huì)活動(dòng)，開拓了大家的視野。如果聽了小編的介紹，大家想來(lái)保定虎振技工學(xué)校學(xué)習(xí)廚師的話，現(xiàn)在就撥打電話來(lái)咨詢吧！